糸山饅頭 このあたりは寺院の門前町にあたるので、寺にちなんだ名物がある。 仏頭のかたちにふっくらと蒸し上げたあんまん。 宝珠を模した黒糖風味の今川焼。 「糸山饅頭」と書かれた提灯が町のあちこちに掲げられている。